Berdasarkan yang pernah di tulis echotuts tentang informasi kandungan dan manfaat brokoli pada artikel sebelumnya, bahwa brokoli raja sayuran terbukti mempunyai banyak gizi dan manfaat di dalamnya, salah satunya adalah bisa mencegah dan mengatasi kanker, terutama adalah kanker payudara. Jus brokoli dapat dicampur dengan buah atau sayuran sesuai selera anda untuk mengurangi rasa pahit pada brokoli saat dibuat dengan bentuk jus. Dan berikut adalah resep-resep jus brokoli yang menyehatkan :
Jus Brokoli dengan Mentimun jepang dan Melon
Tidak hanya mancep untuk disajikan di atas piring, brokoli juga sedap untuk di sajikan sebagai jus.
- Bahan – Bahan :
- 50 g brokoli, seduh matang
- 100 g mentimun jepang
- 150 g potongan buah melon
- 1buah lemon, Ambil sarinya gan
- 50 ml air gula dari 3 sendok makan gula pasir ditambahkan 50 ml air panas
- Es serut sesuai selera anda.
- Cara pembuatan :
- Cuci semua bahan
- Potong-potong hingga kecil-kecil
- Blender semua bahan diatas. Sampai halus dan lembut.
- Tuangkan ke dalam gelas saji dan selamat menikmati.
Jus Brokoli dengan Wortel dan Apel
- Bahan-bahan
- 3 buah wortel
- 1 buah apel
- 3 potong bunga brokoli
- Cara pembuatan
- Cuci dahulu semua bahan.
- Untuk wortel, kupas dahuli kulit wortel, dan potong kecil-kecil.
- Potong bunga brokoli dan batangnya, ambil 3 bunga saja.
- Potong apel menjadi 4 bagian
- Masukan semua bahan tadi dalam juicer, jika anda menggunakan maschinating juicer, urutkan yang disarankan adalah brokoli terlebih dahulu lalu apel, lalu wortel. Karena brokoli mengeluarkan aroma dan rasa yang tidak enak dengan kuat dan perlu diredam dengan sari apel dan wortel.
- Sajikan dan selamat menikmati, Minum ssegera mungkin dan habiskan.
Jus Brokoli Bayam
- Bahan-bahan :
- 100 gram brokoli
- 25 gram daun bayam
- 200 ml air matang
- 50 ml air jeruk manis
- Cara pembuatan :
- Cuci brokoli dan bayam.
- Potong-potong sekitar 5 cm dari pucuknya.
- Potong potong bayam dengan ukuran secukupnya
- Blender bersamaan daun bayam dan 200 ml air sampai halus.
- Saring hasil blender tersebut.
- Setelah itu campur sari brokoli dan bayam dengan air jeruk manis,
- Aduk rata dan sajikan di dalam gelas,
- Selamat menikmati
Sedap bukan, Cukup sekian, Semoga artikel ini bisa menambah wawasan kita, Mohon maaf atas kekuranganya, dan Terima Kasih telah berkunjung ke Echotuts, Have a nice day :)
EmoticonEmoticon